Cara membuat : 1. Rebus jengkol dengan 3 lembar daun salam, agar tidak bau semerbak selama kurang lebih 15 menit atau sampai sedikit agak empuk. 2. Geprek jengkol agar pipih. 3. Tumis bumbu halus sampai matang dengan daun salam, kayu manis dan lengkuas geprek. 4. Masukkan jengkol lalu beri air jangan terlalu sedikit agar bisa merebus jengkol Pembentukan Jaringan Tubuh. Berkat kandungan protein tinggi di dalamnya, manfaat jengkol bagi kesehatan dapat membantu pembentukan jaringan di dalam tubuh. Kandungan protein dalam jengkol jauh lebih banyak bila dibandingkan dengan kandungan protein pada kacang hijau dan keledai. 5. Membersihkan Darah. 4 Cara Pilih Jengkol, Saran dari Penjual dan Pakar Pangan IPB. Lihat Foto. Kabau yang masih berada di dalam kulitnya. (SHUTTERSTOCK/INDRA ADI GUNAWAN) Lebih lanjut Edi mengatakan bahwa kabau umumnya banyak ditemui di hutan pulau Sumatera, khususnya di daerah Lampung, Jambi, dan Sumatera Barat. "Kabau itu alaminya di Sumatera, tapi saat ini cara membuat keripik jengkolBahan :1. jengkol 250 g2. bawang putih 43. daun jeruk4. cabe bubuk5. penyedap rasa6. kopi/daun salam (untuk menghilangkan bau dar Cara Memasak: Cuci jengkol sampai bersih dan rebus sampai empuk. Jika sudah, angkat jengkol dan memarkan. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan jengkol dan bahan-bahan lainnya, kemudian aduk sampai bumbu merata. Tambahkan air dan masak sampai matang. Tunggu hingga bumbu meresap. Masakan semur jengkol siap dihidangkan. dPnqi.

cara membuat cabe kerupuk jengkol